Espinacas a la Crema con Salmón

Esta comida es rica en grasas saludables y contiene ingredientes de la despensa que se tienen a mano.

Esta comida es rica en grasas saludables y contiene ingredientes de la despensa que se tienen a mano.

Ingredients

Tip: Click on step to mark as complete.

Prepare el arroz según las instrucciones del envase; omita la sal y la margarina.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete. Escúrralas bien. Deje que se enfríen un poco.
En una cacerola grande, derrita la margarina a fuego medio-bajo. Retire la cacerola del fuego.
Incorpore la harina y mezcle. Vuelva a poner la cacerola al fuego. Cocine durante 30 segundos.
En un recipiente pequeño, mezcle la leche en polvo y el agua hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorpore la mezcla de leche, la pimienta y la nuez moscada.
Suba la temperatura a fuego medio. Cocine durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Incorpore el salmón y las espinacas. Cocine durante 2 minutos.
Sirva la preparación sobre el arroz.

Espinacas a la Crema con Salmón

Calories

371 Per Serving

Protein

24g Per Serving

Fiber

4g Per Serving

Dietary Exchanges
3 almidón, 1 vegetales, 2 carne magra

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Prepare el arroz según las instrucciones del envase; omita la sal y la margarina.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete. Escúrralas bien. Deje que se enfríen un poco.
En una cacerola grande, derrita la margarina a fuego medio-bajo. Retire la cacerola del fuego.
Incorpore la harina y mezcle. Vuelva a poner la cacerola al fuego. Cocine durante 30 segundos.
En un recipiente pequeño, mezcle la leche en polvo y el agua hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorpore la mezcla de leche, la pimienta y la nuez moscada.
Suba la temperatura a fuego medio. Cocine durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Incorpore el salmón y las espinacas. Cocine durante 2 minutos.
Sirva la preparación sobre el arroz.