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Este favorito para los niños hace una deliciosa comida o merienda que puede comer una y otra vez, ¡y sus hijos incluso pueden hacerlo por sí mismos!
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Wrap de frijoles blancos y aguacate para los niños
Este favorito para los niños hace una deliciosa comida o merienda que puede comer una y otra vez, ¡y sus hijos incluso pueden hacerlo por sí mismos!
-
Servings:
4
Ingredients
-
3 tablespoons vinegar (red wine, white, apple cider) -
1 1/2 teaspoon extra virgin olive oil -
1 teaspoon honey -
1/8 teaspoon pepper -
2 cups cabbage -
1 carrot -
1/2 cup cherry tomatoes -
2 tablespoons cilantro -
15 ounces white beans (like cannellini) -
1 avocado -
4 tortillas
Directions
Tip: Click on step to mark as complete.
-
1. En un tazón mediano revuelva el aceite, el vinagre, la miel y la pimienta. -
Agregue la col, la zanahoria, los jitomates y 1 cucharada de cilantro. Revuelva con suavidad para cubrir las verduras. Deje marinar 15 minutos. -
Ponga los frijoles y el aguacate en un tazón mediano. Con un tenedor aplaste hasta que quede suave y untable. -
Coloque los wraps sobre una superficie plana. En el centro de cada uno ponga 2 cucharadas de la mezcla de frijoles. Unte la mezcla dejando 2 pulgadas a partir de los bordes del wrap. -
Vuelva a revolver la mezcla de la col. Ponga 2 cucharadas sobre la mezcla de frijoles. -
Para armar, doble los dos lados del wrap hacia adentro. Detenga y levante la parte de abajo del wrap con sus pulgares para crear un “sobre”. Una vez que la parte de abajo esté tocando los dos lados, ruede el wrap hasta que quede completamente cerrado. Acomode hacia el plato la parte que se ve doblada.
Nutrition Facts
Wrap de frijoles blancos y aguacate para los niños
Calories
Protein
FiberNutrition Facts
| Calories | 339 | |
|---|---|---|
| Total Fat | 11 g | |
| Saturated Fat | 1.5 g | |
| Trans Fat | 0.0 g | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | |
| Monounsaturated Fat | 7.0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | |
| Sodium | 471 mg | |
| Total Carbohydrate | 54 g | |
| Dietary Fiber | 15 g | |
| Sugars | 10 g | |
| Protein | 12 g | |
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Servings:
4
Ingredients
-
3 tablespoons vinegar (red wine, white, apple cider) -
1 1/2 teaspoon extra virgin olive oil -
1 teaspoon honey -
1/8 teaspoon pepper -
2 cups cabbage -
1 carrot -
1/2 cup cherry tomatoes -
2 tablespoons cilantro -
15 ounces white beans (like cannellini) -
1 avocado -
4 tortillas
Directions
Tip: Click on step to mark as complete.
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1. En un tazón mediano revuelva el aceite, el vinagre, la miel y la pimienta. -
Agregue la col, la zanahoria, los jitomates y 1 cucharada de cilantro. Revuelva con suavidad para cubrir las verduras. Deje marinar 15 minutos. -
Ponga los frijoles y el aguacate en un tazón mediano. Con un tenedor aplaste hasta que quede suave y untable. -
Coloque los wraps sobre una superficie plana. En el centro de cada uno ponga 2 cucharadas de la mezcla de frijoles. Unte la mezcla dejando 2 pulgadas a partir de los bordes del wrap. -
Vuelva a revolver la mezcla de la col. Ponga 2 cucharadas sobre la mezcla de frijoles. -
Para armar, doble los dos lados del wrap hacia adentro. Detenga y levante la parte de abajo del wrap con sus pulgares para crear un “sobre”. Una vez que la parte de abajo esté tocando los dos lados, ruede el wrap hasta que quede completamente cerrado. Acomode hacia el plato la parte que se ve doblada.